فنون رستوران‌داري

ناشر: دفتر پژوهش‌هاي فرهنگي
مترجم: داود ايزدي‌سرشت
نويسنده: جان آر. واكر
قطع: رقعي
نوع جلد: شوميز
زبان: فارسي
تعداد صفحات: 64
سال انتشار: 1397
نوبت چاپ: 1
وزن: 85
شابک: 9789643794347
قيمت: 12,000تومان
موجودي : 1 (جلد)
+

به اشتراک بگذارید

درباره‌ی کتاب

درباره کتاب فنون رستوران‌داري اثر جان آر. واكر با ترجمه ی داود ايزدي‌سرشت:


این اثر توسط انتشارات  دفتر پژوهش‌هاي فرهنگي منتشر شده است و می توانید اين كتاب و ساير كتاب‌هاي گردشگري را از طریق خرید آنلاین از سایت فروش اینترنتی انتشارات آگاه سفارش دهید.